３月１１日（土 ） 晴れ

本日は週末土曜日という事もあり、高円寺で同業者である飲食店の方が

数軒来店して下さいました。やはり同じ高円寺で働く仲間として、常に

コミュニケーションをとりたくさんの情報交換をしています。

これは、来られたお客様全員に満足して頂く為、そして飲食を通じて街

の活性化（元気と活気が溢れる）を目指しての事です。

大きな夢ですが、常にそのことだけを追いかけて日々元気に楽しく営業

をしています。